سلام میلاد خالدیان هستم از سایت به پاسخ، روزهایی که معمولأ با استرس همراه هستند، در برخی از موارد نیز پرخوری‌ها و کم‌خوری‌هایی را به دنبال دارند؛ در حالی که با کمی تغییر در برنامه غذایی روزانه می‌توان، بر نتیجه امتحانات تأثیر مثبت یا منفی گذاشت. تغذیه می‌تواند در بهبود عمل‌کرد مغزی مفید باشد و به شما در بهبود روند یادگیری کمک نماید به شرطی که به توصیه‌های زیر عمل کنید:
- در میان‌وعده آخر شب پیش از آزمون برای كاهش اضطراب و داشتن خوابی راحت از مواد غذایی مانند: لوبیا، سویا، موز، تخم‌مرغ، گردو، شیر و لبنیات استفاده كنید. در ضمن از مصرف چای، قهوه و نوشابه گازدار از حدود 6 ساعت قبل از خواب پرهیز کنید. از خوردن غذاهای سرشار از كربوهیدرات‌ها مانند: برنج خودداری كنید و همچنین از خوردن غذاهای حجیم، چرب و سرخ كرده پرهیز کنید.
- پیش از آزمون غذاهایی که از آرد سفید درست شدهاند مانند بیسکویت، کیک و کلوچه مصرف نکنید، زیرا به زمان و انرژی زیادی برای هضم شدن نیاز دارند. همچنین خوراکی‌هایی که قندِ فراوان دارند مانند شکلات، شیرینی و دسر صرف نکنید.
- شب آزمون از مصرف گوشت پرهیز کنید، گوشت حاوی نوعی آمینواسید ضروری به نام التریپتوفان است که شما را خواب‌آلود می‌کند. همچنین از مصرف برخی از ترکیبات غذایی مانند پروتئین و نشاسته در کنار هم خودداری کنید. مصرف همزمان این مواد با هم مدت زمان هضم را افزایش می‌دهد.
- به علاوه مصرف میزان زیادی از کربوهیدرات‌هایی مانند برنج و سیب‌زمینی شما را سنگین و خواب‌آلود می‌کند. از مواد غذایی بسیار شیرین مانند شکلات، شیرینی و دسر اجتناب کنید، زیرا این مواد با کاهش و افزایش قندخون تعادل شما را در طول امتحان برهم می‌زنند.
دوستان عزیز و گرامی، در صورتی که پاسخ داده شده جوابگو سوال شما نبوده و یا سوال دیگری برای شما پیش آمده است، لطفأ از طریق فرم زیر، سوالات خود را با ما در میان بگذارید. همچنین شما می‌توانید، هر گونه سوالات، نظرات، پیشنهادات و یا انتقادات خود را از طریق بخش ارسال دیدگاه و نظرات نیز، با ما در میان بگذارید.
